Neben Ethanol gibt es eine Vielzahl weiterer Alkohole. Viele dieser Verbindungen werden im Alltag und in der Technik verwendet. Das Medium stellt wichtige mehrwertige Alkohole mit ihrer Struktur und den daraus resultierenden Eigenschaften vor. Unter anderem wird auf die Etherbildung, die Veresterung und die Verseifung eingegangen. Zusatzmaterial: Zusatzmaterial ROM-Teil: 4 Arbeitsblätter (als Word/pdf), 1 Quiz/Spiel, didaktische Hinweise.
- Laufzeit: 15 Minuten
- Zielgruppe: Klassen 7 – 12
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